Bonjour! Bonjour!
Aujourd’hui, c’est mercredi, j’ai envie de parler sucreries, goûters, et surtout produits d’Ardèche.
Ceux que je consomme depuis des années et que j’adore. Je vous livre ici tous ces trésors du terroir.
Si vous n’aviez pas faim, j’ai bien peur que ça ne vous fiche des envies…..d’Ardèche!
Bière Bourganel
Je rappelle que l’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
Cette brasserie artisanale se trouve à Vals-les-bains. Elle se visite d’ailleurs.
Ce brasseur amoureux de son pays a cherché à associer bière et produits ardéchois. Nougat, Myrtilles, Verveine du Velay, Marrons et la valeureuse bière au miel de châtaigniers, médaillée d’or au Mondial de la Bière.
Cette bière est fine et suave. A tester! Vous serez étonnés et séduits. Il y a une boutique en ligne sur le site et elles se trouvent aussi sur d’autres sites de bières en ligne. A offrir par exemple aux amateurs.
Eau minérale Ventadour
En voilà un vrai trésor de bienfaits!
La source du Pestrin, d’où jaillit cette eau naturellement gazeuse, se trouve sur la commune de Meyras, aux cœurs des Monts ardéchois. Elle est donc finement pétillante. Mais surtout, elle est chargée en minéraux : fer, calcium, silice. Elle est très peu salée, contrairement à d’autres eaux gazeuses que l’on trouve dans le commerce. Elle est commercialisée dans de belles bouteilles en verre. On la trouve de partout dans les supermarchés sur les larges alentours d’Aubenas et en ligne aussi si on cherche un peu.
Navettes de Jaujac
Boulangerie Le fournil du Tanargue à Jaujac. Dans la rue de la Paillette, partant de la grande place centrale. Rien à avoir avec les authentiques du Four des Navettes de Marseille en revanche.
Dans cette boulangerie, y’a des tas de pains divers! Logique! Mais y’a surtout un bar à navettes.
Perdition des sens! Au secours! Fleur d’oranger, citron, châtaignes, pralines, spéculoos, chocolat, myrtilles, fraises, crème brulée….. Mes favorites sont les trois premières. Ces navettes sont énormes, croquantes, glacées au sucre. Elles se conservent super bien dans une boite hermétique.
On ne peut malheureusement les trouver que sur place. Mais si vous passez par là-bas, arrêtez-vous! Miam!
Le petit Ardéchois
Alors là, c’est juste un truc de grand malade!!!! Je suis infoutue de resister!
Le petit Ardéchois, c’est LE royaume du nougat. Je suis drômoise, du nougat, j’en ai mangé et gouté un paquet! 10 ans que celui-là remporte la palme.
Chocolat noir, blanc, coco, citron, orange, framboises, mûres, cassis, fraise, pomme, réglisse, abricots, café, chocolat-orange, myrtilles, poire, raisins, verveine, châtaignes, lavande, violette, rose, et même olives noires pour l’apéro.
Évidemment nougat classique, nougat dur et nougat noir. Et une autre tuerie, la pâte de nougat. Nutella, va t’coucher!
Site internet disponible. Cet endroit est recommandé par Michelin et le petit Futé et se trouve à St Etienne de Fontbellon, à côté d’Aubenas vers Vallon Pont d’Arc.
Et maintenant, j’ai faim! C’est malin! [wp-svg-icons icon= »food » wrap= »i »]
Si vous passez en Ardèche, profitez de ces supers produits locaux! Nul besoin des grandes marques pour bien manger.
A très vite
Nini
Quand même un bon plan pour la prochaine virée gourmandise.